قراصیا

توسط **pejuhesh237** » شنبه سپتامبر 14, 2013 10:21 am

.از نظر تركيبات شيميايى در برگهاى گيلاس باريوم ١ وجود دارد و در ميوۀ آن ١۵ - ١٠ درصد قند يافت مى‌شود.

در آلوبالو كه ترش است مقدار اسيدها بيشتر و بخصوص داراى اسيد سيانيدريك ) HCN( است.

در هستۀ آلوبالو مقدار HCN بيشتر و از نظر دارويى جانشين HCN مى‌باشد.

در برگ آلوبالو مقدارى پروسيك اسيد كه همان اسيد سيانيدريك است وجود دارد و لذا عرق برگ آلوبالو از مسكنها مى‌باشد.

در گونۀ محلب از نظر تركيبات شيميايى كومارين، ساليسيليك اسيد، و آميگدالين وجود دارد.

در هريك صد گرم گوشت ميوۀ گيلاس شيرين خام مواد زير وجود دارد:

آب ٨٠ گرم، پروتين ٣ / ١ گرم، مواد چرب ٣ / ٠ گرم، هيدراتهاى كربن ١٧ گرم، خاكستر ۶ / ٠ گرم، كلسيم ٢٢ ميلى‌گرم، فسفر ١٩

ميلى‌گرم، آهن ۴ / ٠ ميلى‌گرم، سديم ٢ ميلى‌گرم، پتاسيم ١٩١ ميلى‌گرم، ويتامين A ١١٠ واحد بين المللى، تيامين ٠۵ / ٠ ميلى‌گرم،

رايبوفلاوين ٠۶ / ٠ ميلى‌گرم، نياسين ۴ / ٠ ميلى‌گرم، ويتامين C 10 ميلى‌گرم.کتاب معارف گیاهی میر حیدر جلد 2 ص 22

قراصیا

صور دارویی

ترکیبات شیمیایی