تعریف خوردنی و نوشیدنی هدفمند

[najm137]

بسم الله الرحمن الرحیم

[najm137]

تعرف خوردنی هدفمند:

اين دسته از غذاها بجز سالم بودن و حكيمانه بودن؛ دارای عنوان سوم خاص دیگری هست و آن "هدفمند بودن" كه براى هدف خاص و نتيجه مشخصی طراحی می شود مانند (تناسب با شبهاى ماه مبارک رمضان براى اهل استفاده از رمضان) تناسب دارد؛ خصوصا در مواقع تقويت مثل ساعات افطار در وقت روزه يا در شرايط مزاجی مورد نياز دیگر مثل بازيافت سلامتی و يا دوران بارداری بانوان ووو
به مناسبت ماه مبارک رمضان معرفی خوراكهاى حكيمانه رمضانيه بسيار ضرورت و فوريت دارد كه بجز

1- مطبوع بودن
2- و داشتن توصيفات و شرايط حكيمانه بودن

دارای اين خصوصيات باشد:

3- كم حجم
4- سرعت جذب و رفع ضعف بازيابی توان و نشاط فوری
5- عدم ايجاد سنگینی و خمودگی و رخوت مانع از قيام ليل به عبادت، بلكه كمک اين امر باشد

و لااقل رفع ضعف فوری نموده و سيری (ولو موقت) بدهد تا شخص بتواند بجز فريضه و نافله مغرب و عشا؛ و صلاة قيام (نوافل شبهاى ماه مبارک) را بی ضعف و تشويش بجای آورد و مجبور به افطاری و شام فوری نشده
و از نمازهايش در اول شب باز نمانده و بعد فراغت از آنها به شام خوردن بپردازد.

البته برخی نمونه غذای فوق معروف و رايج است؛ مثل نان و ارده شيره (حكيمانه) نه حلوارده (كه تخم مرغ دارد و خواب آور است) - و كاچی (سالم) ووو
براى موارد مشابه دیگر سفارش شد كه اوصاف (مغذی و مقوی كم حجم و مانع رخوت و كسالت و خواب آلودگی) را داشته باشد.

غذاهای مناسب رفع ضعف روزه و قيام ليل:

1- ثقيل الهضم يا سنگين نبوده
2- حجم مصرف زياد نباشد
3- رطوبت و سردی بر طبع خوراک غالب نباشد
4- موجب امتلاء و پر شدن معده نشود
5- موجب غلظت خون و بالارفتن سطح دی اكسيد كربن در خون نشده و بالعكس سطح اكسيژن خون را بهتر نگهدارد يا بالا ببرد.

ضرورت پرداختن به معرفی اين قسم لزوم اصلاح تركيب مواد و روش ايجاد خوردنيهای رايج است كه نزد عامه مردم مرغوبند و بخاطر مقدار و يا نوع برخی مواد و يا روش غير صحيح از غذای ناسالم استفاده می كنند كه با اصلاح مقدار يا نوع مواد و روش می توان به همان خوردنی و با كيفيت مرغوب دست پيدا كرد اما سالم و بدون مضرات مشابه آن در رايج‎.