حلوای جو

حلوای جو

پستتوسط pejuhesh232 » دوشنبه مه 20, 2019 5:44 am

.
pejuhesh232
 
پست ها : 7776
تاريخ عضويت: سه شنبه دسامبر 07, 2010 11:22 pm

Re: حلوای جو

پستتوسط pejuhesh232 » دوشنبه مه 20, 2019 5:46 am

تعریف خوردنی و نوشیدنی هدفمند



اين دسته از غذاها بجز سالم بودن و حكيمانه بودن؛ داراي عنوان سوم خاص دیگری هست و آن "هدفمند بودن" كه براى هدف خاص و نتيجه مشخصي طراحي مي شود مانند (تناسب با شبهاى ماه مبارک رمضان براى اهل استفاده از رمضان) تناسب دارد
خصوصا در مواقع تقويت مثل ساعات افطار در وقت روزه
يا در شرايط مزاجي مورد نياز دیگر مثل بازيافت سلامتي و يا دوران بارداري بانوان ووو

به مناسبت ماه مبارك رمضان
معرفي خوراكهاى حكيمانه رمضانيه بسيار ضرورت و فوريت دارد
كه بجز
1- مطبوع بودن
2- و داشتن توصيفات و شرايط حكيمانه بودن

داراي اين خصوصيات باشد:
3- كم حجم
4- سرعت جذب و رفع ضعف بازيابي توان و نشاط فوري
5- عدم ايجاد سنگینی و خمودگی و رخوت مانع از قيام ليل به عبادت، بلكه كمك اين امر باشد
و لااقل رفع ضعف فوري نموده و سيري (ولوموقت) بدهد
تا شخص بتواند بجز فريضه و نافله مغرب و عشا؛ و صلاة قيام (نوافل شبهاى ماه مبارك) را بي ضعف و تشويش بجاي آورد
و مجبور به افطاري و شام فوري نشده
و از نمازهايش در اول شب باز نمانده
و بعد فراغت از آنها به شام خوردن بپردازد

البته برخي نمونه غذاي فوق معروف و رايج است
مثل نان و ارده شيره (حكيمانه) نه حلوارده (كه تخم مرغ دارد و خواب آور است) - و كاچي (سالم) ووو
براى موارد مشابه دیگر سفارش شد كه اوصاف (مغذي و مقوي كم حجم و مانع رخوت و كسالت و خواب آلودكي) را داشته باشد

غذاهاي مناسب رفع ضعف روزه و قيام ليل:

1- ثقيل الهضم يا سنگين نبوده
2- حجم مصرف زياد نباشد
3- رطوبت و سردي بر طبع خوراك غالب نباشد
4- موجب امتلاء و پر شدن معده نشود
5- موجب غلظت خون و بالارفتن سطح دي اكسيد كربن در خون نشده و بالعكس سطح اكسيژن خون را بهتر نگهدارد يا بالا ببرد

ضرورت پرداختن به معرفي اين قسم لزوم اصلاح تركيب مواد و روش ايجاد خوردنيهاي رايج است كه نزد عامه مردم مرغوبند و بخاطر مقدار و يا نوع برخي مواد و يا روش غير صحيح از غذاي ناسالم استفاده مي كنند كه با اصلاح مقدار يا نوع مواد و روش مي توان به همان خوردني و با كيفيت مرغوب دست پيدا كرد اما سالم و بدون مضرات مشابه آن در رايج‎.

برای مشاهده دستور این حلوا روی آدرس زیر کلیک کنید:
viewtopic.php?p=58460#p58460
pejuhesh232
 
پست ها : 7776
تاريخ عضويت: سه شنبه دسامبر 07, 2010 11:22 pm


بازگشت به خوردني و نوشيدني هدفمند


Aelaa.Net