بسم الله الرّحمان الرّحيم وبه نستعين إنّه خير ناصر ومعين الحمد لله ربّ العالمين وصلّى الله على محـــمّد و علي و آلهما الطّيّـبـين الطّاهرين ولعنة الله على أعدائهم أجمعين أبدالآبدين

قال الله تعالى في القرآن الكريم : وَإِذَا مَرِضْتُ فَهُوَ يَشْفِينِ

 

 

پوشه بررسيهاي  طبي سلامت جو

بخش پذيرش - كلينيك    دوّم -  مركز طب جامع

010260006

تاريخ مراجعه:  10/12/1391

تاريخ پذيرش:   20/12/1391

 

راهنمای  پاسخ به پرسشنامه بررسی های طبی غیر حضوری

 

آشنايی با فلسفه و متد درمانی و تشخيصی طب جامع

طب جامع يك طب كل نگر است، هنگامی كه با يك سلامت جو مواجه می شود، كل بدن او را در نظر دارد و به عنوان يك واحد به آن نگاه می كند، بر خلاف طب رايج امروزی كه يك طب جزء نگر است و فقط به مشكل همان جزء نظر می كند

مثلاً هنگامی كه به يك پزشك متخصص چشم مراجعه می كنيد فقط به درمان چشم شما می پردازد و با واحدها.جزءهای مرتبط با آن كاری ندارد. ولی طب جامع معتقد است كه در بروز يك بيماری كل بدن دخيل است و حتی افكار .عادات .رفتار فرد در به وجود آمدن يك بيماری مؤثر بوده و حتی يك عادت و فكر غلط و اشتباه می تواند منشاء اوليه يك بيماری جسمی باشد، يك انسان با رعايت و التزام به انجام مواردی ساده ولی مهم در زندگی می تواند از بسياری از بيماری ها مصون باشد كه حتی در نظر اول اين موارد بسياری بی اهميت به نظر می رسد.

طبابت حكيمانه بر اساس طب كهن و اسلامي

طبابت حكيمانه براساس طب كهن و اسلامی در صدد تشخيص ريشه هاى ابتلای به بيماری و پاكسازی بدن از ريشه بيماری و تغيير ساختار عادات و رفتارهاى منجر به بيماری است.

تفاوت طب سنتی و عطاری؛ با روش طبابت حكيمانه

بسياری از درمانهاى خانگی و نسخه هاى منتشره در كتب جديد درمان با گياهان و نسخه نويسی هاى عطاران و يا پزشكان جديد معتقد به گياه درمانی، اينها در واقع نوعی تخفيف علايم و يا منع آنها با داروهای گياهی است، ولى طبابت حقيقی طب كهن و اسلامی نيست، خصوصاً كه آن معالجات با نسخه هاى نقل شده (كه مربوط به فردی بوده و براى ديگری ممكن است مؤثر نباشد)، و تنها يك معالجه شانسی است، و بسياری از اوقات درمان موقتی است.

تفاوت گياه درمانی جديد با معالجه و درمان با طب كهن و اسلامی

شدت اقبال مردم جهان به طب كهن؛ برخی از افراد و مراكز طب رايج يا (تحت تاثير فلسفه جزئی نگری) رايج را به عرضه داروهاي گياهی واداشته است، تا اين بازار نيز از كنترلشان بيرون نباشد، مشكل اينها نگرش جزئی نگری و خلاصه كردن خواص يك گياه در ماده شاخص آن از نظر حجم يا طعم و بو است، در حاليكه آن اجزاء كمترين و تركيب اينها هم بخشی از تاثير داروست، و اشكالات ديگر...

امتيازات متد تشخيصی و درمانی طب جامع

امتياز طب جامع به اين است كه:

1- براساس فلسفه كل نگر و طب كهن و اسلامی برنامه تشخيص و درمان را برنامه ريزی می كند.

2- از فلسفه اشتباه طب رايج و روشهاى تجارتی و تهاجمی و آلوده كردن بقيه بدن به اسم درمان يك عضو و ساير معايب آن پرهيز می نمايد، اما در عين حال از همه تحقيقات و تكنيكها و ابزارهای پيشرفته طب رايج در جهت طبابت كل نگر استفاده می شود.

3- در برنامه ريزی درمان به طب كهن اكتفا نكرده، و از همه روشهای طبی براى تشخيص و درمان كمك می گيرد، هر روشی كه ساده تر، كوتاهتر، آسانتر و كم زحمت تر برای شفاجو است، آنرا مقدم می دارد.

نقش محوری سلامت جو در تشخيص و درمان و اهمیت صحت و دقت و کامل بودن بررسیهای طبی

از آنجا که رکن مهم موفقیت درمان در طب جامع؛ جدیت و التزام سلامت جو نسبت به برنامه درمان است، از اين رو سلامت جو باید نسبت به برنامه درمانی خویش پیگیری مستمر و دقت کافی در اجرای آن داشته باشد، تا روند درمان سریع پیش رفته و اثر بخشی و رضایتمندی بیشتری از آن حاصل گردد. رسیدن به موفقیت درمان موانعی دارد:

1) نداشتن باور کافی نسبت به روش درمانی مورد نظر یا مباشر درمان

2) برخی موارد باور به روش درمانی وجود دارد ولی آن را جدی نگرفته و در مورد درمان رایج جدیت بیشتری هست.

3) ممکن است باور و جدیت لازم در این روش باشد ولی آمادگی انجام مستمر آن در سلامت جو نباشد.

4) یا هر سه مورد بالا درشخص می باشد لیکن برای اینکه بخواهد عادات زندگی خود را برای سلامتی و برنامه درمانی خود تغییر دهد آمادگی لازم را ندارد.

5) همچنین محیط اطراف و افرادی که شخص با ایشان در ارتباط است مثل خانواده، دوستان و... می تواند فرد را نسبت به روند درمان و رعایت رژیم غذایی امیدوار یا سست نماید.

برای موفقیت و تسریع روند درمان وجود شرایط فوق در شما الزامی است. از آنجا که پاسخ دقیق و واقع بینانه شما به همه سؤالات بررسی های طبی و ناقص پر نکردن پوشه بررسيهاى طبی نشان از جدیت و التزام شما در برنامه درمانی است، بنابراین در پر نمودن پوشه بررسيهاى طبی تمام دقت و جدیت خود را بکار بسته و به سؤالات پاسخ کامل و مطابق واقع دهید و برای دقیق پاسخ دادن به راهنماهای داخل پوشه بررسيهاى طبی توجه کافی را مبذول دارید. با توجه به اینکه برای بررسی پوشه بررسيهاى طبي زمان زیادی از مرکز طب جامع و مشاوران طبی و دفاتر و دستیاران صرف می گردد و همچنین فزونی تعداد مراجعه کنندگان به دفاتر طب جامع؛ فلذا فقط افراد واجد شرایط و فاقد موانع که پوشه بررسيهاى طبی هایشان کامل و با صحت و بدون نقص می باشد مورد بررسی و پذیرش قرار می گیرند و وجود هر گونه نقص و تناقض در پوشه بررسيهاى طبی سبب عدم پذیرش و کنار رفتن از روند پیگیری و ارائه برنامه درمانی می گردد.

بررسی  طبي غیر حضوری

نکته قابل توجه در تهيه شناسه طبی: صحت و دقت پاسخهای این پرسشنامه در موفقیت یا عدم موفقیت برنامه دخالت دارد؛ فلذا آن را معرفی نامه خود تلقی نکرده و بر اساس احساسات تکمیل نکنید.

تذکر: در انتخاب کردن گزینه ها دقت شود به جز کادرهای بررسی غیر حضوری سلامت جو و احساس و ذهن و موارد کم، زیاد، متوسط بقیه گزینه ها که به صورت موضوعی بوده می توان بیش از یک گزینه را انتخاب نمود.

لازم به ذکر است جهت معین نمودن پاسخ سؤالات و تکمیل پرونده، گزینه مورد نظر در هر سوال، با لاک آبی مشخص گردد.

دقت كنيد پوشه بررسيهاى طبی شما اين موارد نقص را نداشته باشد :

1) جا انداختن سؤالات

2) کامل جواب ندادن به سؤالات؛ اجمالی يا مبهم پاسخ دادن يا ناقص گذاردن توضيحات مثل آنچه در برخی سؤالات گزینه ای است. علت انتخاب گزینه فوق را پاسخ دهید.

3) پرننمودن دقیق جداول عادات غذایی : در جداول عادات غذایی دوره زمانی، چند بار مصرف خود طی دوره مذکور و میزان دقیق مصرف خود را همانگونه که در راهنما قید شده با ذکر واحدهای اندازه گیری (گرم، عدد ، cc، mlو...) پرنموده و به تمامی سؤالات درج شده ذیل جداول پاسخ دقیق دهید.

4) پرننمودن دقیق کادر حجم : مقدار دقیق هر وعده غذایی با ذکر موارد مصرف کاملاً بیان شود.

5) پرننمودن دقیق کادر پوشاک : نوع موارد و مدت زمان استفاده از آنها را همانگونه که در جداول از شما خواسته شده، حتماً بنویسید.

باید توجه داشت که هدف از پر نمودن پوشه بررسيهاى طبی گرفتن التزام نامه نیست، بلکه به خاطر اهمیت موضوع عادات و برنامه هاى مصرفی سلامت جو و نقش كليدی و اصلی آن در تعادل جسمی و نَفْسی و ابتلاء به بيماری يا ضعف اوست، از آنجا كه روش تشخيصی و درمانی طب جامع و طبابت كهن و اسلامی بر بررسی و تنظيم عادات و برنامه های مصرفی سلامت جو مبتنی است، لذا اطلاع از واقعیت امر بطور دقيق؛ شرط اول است براى اينكه درمانگر را به تشخیص درست رسانده و بتواند با ملاحظه عادات و مصالح سلامتی او برنامه ریزی نمايد، تا زمينه موفقیت درمان فراهم شود. با دانستن اهميت موضوع مطمئنيم شما با پاسخ های سنجیده، دقیق و صحیح به سؤالات، به سلامتی خود کمک نموده بلكه اگر مواردي ديگر وجود دارد كه در پرسشنامه مطرح نشده؛ شما خودتان آنها را مطرح خواهید کرد.

بخش اوّل: بررسى ميزان آگاهي، آمادگي و همراهي شما براى موفقيت در امر سلامت

1- اگر در فرایند درمان شما خوردن یا نخوردن یا انجام یا ترک کاری لازم باشد؛ چه مواردي (انجام یا ترک) برای شما سخت است؟ مشروحاً توضیح دهید.خیر به خاطر اینکه به درمانم کمک میکند  خوردن یا نخوردن و یا ترک هر کاری برایم مشکل نیست

2-مشکلات جسمی شما چه مدتی است سابقه دارد ؟چند سال است که مشکل زانو درد دارم وعمل زانو و عمل واریکوسل انجام دادم

3-فکر می کنید مقدمات ابتلای شما به آن از چه مدت قبل تدریجاً فراهم شده باشد ؟زمان خاص نداشته است

4- انتظار دارید طول درمان شما از طریق طب جامع چقدر باشد؟

مانند شفای از راه معجزه

درمان غيرتهاجمی و مطمئن و متناسب با مدت مزمن بودن بيماری

مانند روش رايج ولو با مخفي كردن علايم بدون علاج اصل مشكل

به اندازه مصرف يكی دوباره يك يا چند داروي گياهي و بدون ترك طولانی عادات و اميال شخصی

5- به نظر شما تا چه حد طب رایج در درمان ريشه اى (نه مخفي كردن علايم) بیماری هایتان موثر بوده است؟

بسیار زیاد

زیاد

کم

اصلاً

علت انتخاب گزینه فوق (دلیل خود را از انتخاب گزینه مناسب ذیل هر سوال مشروحاً توضیح دهید. )چون بیماریم بطور کامل خوب نشده----------

6- آیا با اندک دردی از مسکنها و داروهای شیمیایی استفاده می کنید؟

بلی – همیشه

بلی – گاهی اوقات

خیر

علت انتخاب گزینه فوق:-تاثیری نداشته دارو-------

7- کدامیک از روشهای زیر را می پسندید؟

بهبود سریع با داروی شیمیایی

بهبود بسیار سریع با عمل جراحی

بهبود طولانی مدت با داروی گیاهی

ترکیبی از هر سه

علت انتخاب گزینه فوق: --زودتر خوب شوم---------

8- فکر می کنید کدامیک از روشهای درمانی زیر موثر تر است؟

فقط طب رايج و داروی شیمیایی و جراحي

طب جامع

طب كهن و اسلامي

نسخه عطاري و طب سنتي

علت انتخاب گزینه فوق:شناخت طب جامع -----------

9- آشنایی شما با طب جامع چقدر است؟

خیلی کم

کم

متوسط

زیاد

علت انتخاب گزینه فوق: --در حال اشناشدن---------

10- آیا فکر می کنید توانايی دانش طب جامع در درمان بیماری ها تا چه حد است؟

خیلی کم

کم

متوسط

زیاد

علت انتخاب گزینه فوق: --چون شناختی ندارم چنین فکر میکنم---------

11-به نظر شما درمانهای طب جامع ( تركيب موارد مناسب از طب رايج و مكاتب طبی ديگر از كهن تا نوين و پيشرو) چقدر دربهبود بیماری ها و سلامتی تاثیر دارند؟

بسیار زیاد

زیاد

کم

نقشی ندارد

علت انتخاب گزینه فوق: مخلوط تجربیات گذشته با الان

12- آیا به مواردی برخورد کرده اید که طب جامع موثرتر از طب رایج باشد؟

خیلی کم

کم

متوسط

زیاد

علت انتخاب گزینه فوق: بخاطر دیدن وشنیدن

13- به نظر شما آیا درمانهای طب جامع ( تركيب موارد مناسب از طب رايج و مكاتب طبی ديگر از كهن تا نوين و پيشرو) می تواند بیماریهای صعب العلاج را درمان کند؟

بلی-کاملاً

بلی

بلی-تاحدودی

خیر

علت انتخاب گزینه فوق: در این مورد نظری ندارم

14-تا چه میزان برای درمان بیماریهای خود و خانواده از درمانهای طب جامع ( تركيب موارد مناسب از طب رايج و مكاتب طبی ديگر از كهن تا نوين و پيشرو) استفاده کرده اید؟

بسیار زیاد

زیاد

کم

اصلاً

علت انتخاب گزینه فوق اصلا هیچ شناختی ندارم

15- چقدر معتقدید بعضی عادات غذایی اشتباه، سبب بروز بیماری ها می شود؟

بسیار زیاد

زیاد

کم

نقشی ندارد

علت انتخاب گزینه فوق: چون از ضرر وزیان ان بی خبریم

16- چقدر معتقدید باید در برنامه غذایی از تنوعهای غذایی جدید و فست فودها استفاده کرد؟

بسیار زیاد

زیاد

کم

اصلاً

علت انتخاب گزینه فوق: چون تنوع باعث خوش اشتهایی میشود

17- به نظر شما تغییر عادات غذایی اشتباه، چه میزان در سلامتی افراد موثر است؟

بسیار زیاد

زیاد

کم

نقشی ندارد

علت انتخاب گزینه فوق: موجب بهم ریختگی بدن میشود

18- آیا به نظر شما برای درمان همه بیماری ها احتیاج به طی دوره های رژیم غذایی می باشد؟

بسیار زیاد

زیاد

کم

اصلاً

علت انتخاب گزینه فوق: هربیماری شرایط خاص خود را دارد

19- در صورتیکه مطمئن باشید درمان می شوید تا چه میزان رژیم غذایی خود را رعایت می نمایید؟

خیلی کم

کم

متوسط

زیاد

علت انتخاب گزینه فوق: -سلامتی بهتر از بیماری

20- در صورتیکه مطمئن نباشید درمان می شوید تا چه میزان رژیم غذایی خود را رعایت می نمایید؟

خیلی کم

کم

متوسط

زیاد

علت انتخاب گزینه فوق: پیشگیری بهتر از درمان

21- چقدر عادات غذایی مفید را به سلیقه خود و خانواده ترجیح می دهید؟

بسیار زیاد

زیاد

کم

اصلاً

علت انتخاب گزینه فوق: احترام به خانواده

22- تا چه حد عادات غذایی صحیحی را که فرا گرفته اید ترویج می دهید؟

بسیار زیاد

زیاد

کم

اصلاً

علت انتخاب گزینه فوق: اشنایی باچیزهای جدید

23- اگر برای صرف غذا به مهمانی دعوت شوید؛ درحالیکه در رژیم غذایی خاصی هستید و تمام اغذیه با رژیم شما منافات دارد تا چه حد به رژیم خود پایبندید؟

بسیار زیاد

زیاد

کم

اصلاً

علت انتخاب گزینه فوق: تعارفی بودن

24- چقدر در تعارف و رو دربایسی با دیگران عادات مطلوب خود را می شکنید؟

بسیار زیاد

زیاد

کم

اصلاً

علت انتخاب گزینه فوق: احساسی بودن زیاد

25- تا چه حد در تغییر عادات غذایی، حرفهای دیگران برای شما مهم است و بر روی شما تاثیر می گذارد؟

بسیار زیاد

زیاد

کم

اصلاً

علت انتخاب گزینه فوق: برای تنوع

26- چقدر از نظرات دیگران در امور زندگی خود استفاده می کنید؟

بسیار زیاد

زیاد

کم

اصلاً

علت انتخاب گزینه فوق: -زندگی بهتر

27- آیا معتقدید که انسان باید همه مسائل زندگی اش را با فردی درمیان بگذارد؟

بلی-حتما

تا حدودی

خیر

علت انتخاب گزینه فوق: از هم پاشیدگی خانواده ها نشود

28- تا چه میزان پس از بازگویی مسائل زندگی تان برای دیگران احساس راحتی می کنید؟

بسیار زیاد

زیاد

کم

اصلاً

علت انتخاب گزینه فوق: چون بیشترباعث سوء استفاده بعضی افراد میشود

29- تا چه میزان در زندگی خود کارها را نیمه تمام رها کرده اید؟

بسیار زیاد

زیاد

کم

اصلاً

علت انتخاب گزینه فوق: کاری ضروری پیش امده

30- برای رسیدن به هدفهایتان در زندگی علیرغم طولانی شدن زمان دستیابی به نتیجه، چقدر تلاش خود را ادامه می دهید؟

بلی- با بالاترين تلاش و توان خود

بلی-در حد معمول توان خود

بلی- بقدر راحتي

خیر

علت انتخاب گزینه فوق: تا زمانی که به نتیجه برسم

31- اساس سلامتی در طب كهن و اسلامی بر تعادل مزاج انسان است، و زمينه حدوث بيماريها با بر هم خوردن تعادل مزاج فراهم مي شود، از آنجا كه يكی از عوامل بسيار مهم در اين تعادل؛ نوع غذاهای مصرفي و تناسب تركيب آنها بر اساس طبع اجزای آنهاست، لذا براى حفظ سلامتی به مقتضای طبع كالبدی هر شخص و شرايط محيطی و نيازهای بدنی وی در هر زمان؛ بايد طبع مواد مصرفی را شناخته و در هر وعده غذايی بطور متناسب آنها را با هم جمع و مصرف نمود، براى رسيدن به اين توفيق تعادل سؤالات زير را باسخ دهيد:

الف: طبع جند درصد اجزای خوردنيها و نوشيدنيهاى مصرفيتان را می شناسيد؟شناخت ندارم

ب: چند درصد موارد مصرف شما با ملاحظه تركيب متعادل و نياز مزاجی شما انجام مي گيرد؟اطلاعی ندارم

ج: تركيب متعادل را چطور رعايت مي كنيد؟

در هر وعده مراعات مي كنم

در مجموع روز مراعات مي كنم

در مجموع هفته مراعات مي كنم

اصلاً مراعات نمي كنم

 

بخش دوّم: بررسي نوع و نحوه تغذيه

1- دفعات: (در طول شبانه روز چند وعده غذا مصرف مي كنيد؟)

1 وعده

2 وعده

3 وعده

بیش از 3 وعده

*در صورت تعداد دفعات بیش از سه وعده، تعداد وعده های غذایی را در این قسمت درج نمایید:--------------

2- میان وعده: (بين وعده هاي اصلي غذا چه چيزي مي خوريد ؟)

چای

نوشابه ها

آب میوه ها

دوغ

عرقیجات

میوه جات و سبزیجات

شیرینی جات

آجیل

تنقلات

*در صورت مصرف مواد غذایی دیگر نام آن ماده غذایی را در این قسمت درج نمایید:خرما نان خشک

صبحانه:

1- در صورت خوردن صبحانه؛ نوع صبحانه تان را دقیقاً مشخص نمایید:

نان

پنیر

کره

انواع مربا

خامه

شیر

خرما

عسل

حلواشکری

ارده

گردو

انواع شیره

تخم مرغ

انواع آش

حلیم عدس

کیک

بیسکویت

شیرینی

انواع آب میوه طبیعی

میوه

انواع چای

سبزیجات

فرنی

انواع غذاها

 

 

*سایر موارد -------------

2-مقدار صبحانه تان را دقیقاً مشخص نمایید. حدود یک سوم نان 15 گرم پنیر و2 عدد گردو 10 گرم کره – عسل 2قاشق غذا خوری – مربا  2 قا شق غذا خوری -  تخم مرغ   1 عدد- اش 1 پشقاب سو پ خوری -  شیر 1 لیوان – خرما 2 عدد – حلوا شکری 20 گرم -

3- اصلاً صبحانه نمی خورم؛ اگر در وعده های غذایی شما صبحانه نمی باشد، در صورت وجود علائم ذیل، آنها را مشخص نمایید:

گرفتگی بینی

مشکلات سینوسی و سینوزیت

سرما خوردن زیاد

غلظت يا چسبندگی و خشكی ترشحات

غالباً عدم دفع از بینی و دفع از حلق

ناهـار:

1-نوع ناهارتان را دقیقاً مشخص نمایید. (منظور از ناهار وعده ميان روزي است با تنوع تاخير ساعات)

انواع سالاد

ماکارونی

الویه

ماست

نوشابه

دوغ

انواع شورها

انواع ترشیها

انواع دسر ها (ژله ، کرم کارامل ، کیک خامه ای و ...)

سوپ

سبزیجات

میوه

خرما

سیب زمینی سرخ کرده

غذا های فست فود ( پیتزا، اسنک ، ساندویچ ها و ...)

انواع چلوخورشت

انواع آبگوشت

پلو

نان

انواع آشها

اصلاً ناهار نمی خورم

 

 

 

 

 

*سایر موارد -کلجوش

2-مقدار ناهارتان را دقیقاً مشخص نمایید. (حجم غذای پخته به ليوان معمولی) حدود دو لیوان  برنج پخته ویک کاسه ماست خوری خورشت  - سا لا د یک پشقاب میوه خوری  ما کا رانی یک پشقاب  متوسط – ماست 1 کاسه  کوچک  - ابگوشت یک کاسه متوسط – دوغ یک لیوان – اش یک پشقا ب  سوپ خوری - سیب زمینی سرخ کرده حدود یک عدد سیب زمینی کوچک

1-نوع شامتان را دقیقاً مشخص نمایید.

انواع سالاد

ماکارونی

الویه

ماست

نوشابه

دوغ

انواع شورها

انواع ترشیها

انواع دسر ها (ژله ، کرم کارامل ، کیک خامه ای و ...)

سوپ

سبزیجات

میوه

خرما

سیب زمینی سرخ کرده

غذا های فست فود ( پیتزا، اسنک ، ساندویچ ها و ...)

انواع چلوخورشت

انواع آبگوشت

پلو

نان

انواع آشها

اصلاً شام نمی خورم

 

 

 

 

 

*  سایر موارد -------------

2- مقدار شامتان را دقیقاً مشخص نمایید. حدود یک لیوان برنج پخته  ویک کاسه ماست خوری خورشت وگاهی اوقات حاضری – سا لاد  یک پشقاب میوه خوری – نوشا به یک استکا ن –پیتزا  نصف  نان – سا ندویج 1 عدد- سوپ  یک پشقا ب سوپ خوری – ابگوشت  یک کاسه متوسط -  ماست یک کاسه  کوچک-سیب زمینی سرخ کرده حدود یک عدد سیب زمینی کوچک

*در وعده غذایی ناهار یا شامتان به صورت روزانه به چه میزان از سالاد و سوپ استفاده می کنیدروزانه یک بشقاب سالاد وماهیانه یک بشقاب سوپ

* در وعده های غذایی خود به صورت روزانه چه میزان از غذاهای خانگی استفاده می کنید؟بیشتر از غذای خانگی استفاده میکنم

شرايط و وضعیت غذا خوردن

1- وضعيت غذا خوردن چگونه است؟

نشسته روی زمين

نشسته روی صندلی

سرمیز ایستاده

هنگام راه رفتن

در حالت تكیه داده

2- حال شخصى شما در حال صرف غذا چگونه است؟

با آرامش و ذکر

سخن درباره مشكلات روزمره

با افکار مغشوش

با تماشای تلويزيون

توجه به غذا و جويدن

با استرس

3- غذا را با خانواده و جمع مصرف مي كنيد يا بصورت تنهايي؟

به صورت جمعى

به صورت فردی

4- محيطي كه در آن غذا صرف می كنيد آرام است يا شلوغ ؟ آیا همراه تماشای تلويزيون مي باشد ؟

محیط آرام

همراه با مطالعه

همراه با تلویزیون

محیط پر سر و صدا

توام با صحبت کردن

5- ظروف و وسايلي که هنگام طبخ و صرف غذا استفاده می نمایید، شامل کدامیک از موارد ذیل می باشد؟ درصد و موارد مصرف روزانه و هفتوانه و ماهانه وسالانه تان را از هر كدام دقيقا معين كنيد.

ظروف مصرفی

درصد استفاده

دوره زمانی مصرف

مسی غیر سفید (قلع اندود نشده)

 

 

مسی سفید

 

 

چدن

 

 

تفلون

30درصد

هفتوانه

فولاد

 

 

آهن

 

 

آلومینیوم و روحی

80درصد

روزانه

ملامین

50درصد

هفتوانه

پلاستیکی

30درصد

روزانه

یکبار مصرف

50درصد

هفتوانه

سرامیک

 

 

سفال

 

 

سنگی

 

 

چوبی

 

 

بلور

 

 

کریستال

30درصد

هفتوانه

انواع چینی كهن و مدرن (مثل آرکوپال)

80درصد

روزانه

گوارش

1-قبل از غذا (آيا قبل از غذا از آب يا نوشیدنی سرد استفاده مي كنيد ؟) :

آب

چای

دیگر مایعات

میوه جات

شیرینی جات

سبزیجات

سبزیجات

انواع سالاد

تنقلات

مصرف دارو

*در صورت مصرف مواد غذایی دیگر نام آن ماده غذایی را در این قسمت درج نمایید:---------------------

2- بعد از غذا ( آيا بعد از غذا از آب و يا مواد غذايی خاصی استفاده مي كنيد ؟):

آب

چای

دیگر مایعات

میوه جات

شیرینی جات

سبزیجات

سبزیجات

انواع سالاد

تنقلات

مصرف دارو

*در صورت مصرف مواد غذایی دیگر نام آن ماده غذایی را در این قسمت درج نمایید:--------------------

3- تناسب جویدن غذا (امروز سر سفره دقت کنید که غذا در دهانتان از وقت به دهان گذاشتن تا فرو بردن چند بار جویده می شود آیا خوب غذا را می جوید یا همینطور مخلوط کرده و می بلعید؟) :

خوب می جوم

غذا را نیمه جویده فرو می برم

می بلعم

4- تعداد جویدن غذا (تعداد جويدن غذا چند بار است؟) :-15الی20

بررسی نحوه مصرف انواع آب

انواع آب مصرفی در سه گروه ذیل بررسی می شود، (استفاده بجا و صحیح انواع آبهای مصرفی، برای هر کدام از گروههای ذیل، مقابلش آورده شده است.)

1.                    آب مصرفی آشامیدنی: چشمه - آب لوله كشی ولى جوشيده

2.                    آب مصرفی در دم کرده ها و طبخ غذا: لوله كشی شهر بعد از كلرزدايی - آب باران - چشمه دستی – آب چاه تميز

3.                    آب مصرفی برای شستشو: لوله كشی شهر - آب باران - چشمه دستی - چاه تميز

v             با توجه به دسته بندی نحوۀ مصرف انواع آب در سه گروه آشامیدنی - دم کرده ها و غذا ها – شستشو؛ مقابل هر کدام از عنوانهای ذیل نوع آبی که استفاده می نمایید را بنویسید.

آب مصرفی آشامیدنی:لوله کشی شهر

آب مصرفی در دم کرده ها و طبخ غذا:لوله کشی شهر

آب مصرفی برای شستشو:لوله کشی شهر

     چقدر با روش شارژ حيات آب و نورانی كردن آب و مواد مصرفی با ذكر و مكان متبرك آشنا هستيد و آنرا بكار می بريد؟اشنایی زیادی ندارم و تازه اشنا شدم استفاده نکردم

بخش سوّم: بررسى نوع و مقدار مواد مصرفي بدن

راهنمای پر نمودن جداول :

v                 در ستون دوره زمانی ، مصرف خود را بصورت روزانه- هفتوانه ماهانه سالانه بنویسید.

v                 در قسمت میزان مصرف، مقدار مصرف خود را به یکی از واحدهای اندازه گیری(کیلوگرم، گرم، cc،  mlو تعداد) درج نمایید.

v            در جداول میوه جات و نوشیدنی های گیاهی دوره زمانی را در ستونهای که مصرف دارید، نوشته و بعد از آن به شماره، دفعات مصرفتان را درج کرده و سپس میزان مصرف خود را به واحدهای تعیین شده، مشخص نمایید. (انگور سبز تازه - ماهانه دوبار - هر بار 250 گرم)

v                 در ستون كيفيت؛ با اطلاع از ارگانیک يا غیرارگانیک بودن آنها را نوشته و در صورت بی اطلاعی از كيفيت بنويسيد: بازار

ارگانیک: محصولات كاملا طبيعی كه يا بطور طبيعی خودرو و غير پرورشی بوده، و در صورت پرورشی بودن فرايند توليد يافراوری آنها عاری از سمپاشی و كود شيميايی و داروهای شيميايی يا هورمونی يا افزودنيهاى صنعتی و نيز تغذيه كنستانتره و مكملهاى حيوانی يا شيميايی است.

غیر ارگانیک: محصولاتی است كه پرورشی بوده و فرايند توليد يافراوری آنها برخی از معايب فوق الذكر وجود دارد.

v            سطر یادآوری به جهت دقت بیشتر شما در ذیل جداول آورده شده است تا اگر مواردی مصرف می کنید؛ ولی در جداول نیامده در قسمت سایر موارد سطر آخر هر جدول مشخص نمایید.

v                 حتماً به دو سوال مطرح شده ذیل جداول (ترک - خوردن) با دقت پاسخ دهید.

 

آب آشاميدني

مواد غذایی مصرفی

دوره زمانی

چندبار

میزان مصرف

كيفيت

آب چشمه بسته بندی

 

 

 

 

آب معدنی( افزوده املاح معدنی )

سالانه

8الی10

10لیتر

غیرارگانیک

آب مقطر

 

 

 

 

آب چشمه دستی

ماهاهنه

4الی5

2لیتر

ارگانیک

آب جوشیده

روزانه

1

100سی سی

ارگانیک

آب تصفیه شهری

روزانه

6الی7

1.5لیتر

ارگانیک

 

نوشیدنی های گیاهی

گياه

دم نوش

عرقیات

شربت

كيفيت

نعناع

5الی6سالانه  50گرم

 

 

بازار ارگانیک

زعفران

 

 

1الی2ماهانه  10گرم

بازار ارگانیک

زرشک

 

 

 

 

آویشن

1لی2سالانه  20گرم

 

 

 

هل

1الی2ماهانه  20گرم

 

 

بازار ارگانیک

گل سرخ

 

1الی2ماهانه     30سی سی

 

بازار ارگانیک

زیره

 

 

 

 

زنجبیل

5الی6سالانه    80گرم

 

 

بازار ارگانیک

گل گاو زبان

3الی4سالانه   50گرم

 

 

بازار ارگانیک

چهار گل

5الی6سالانه   50گرم

 

 

بازار ارگانیک

بهار نارنج

 

 

 

 

کاسنی

 

 

 

 

شیرین بیان

 

 

 

 

عناب

2الی3ماهانه    80گرم

 

 

ارگانیک

سنبل الطیب

 

 

 

 

بیدمشک

 

 

 

 

بابونه

 

 

 

 

بنفشه

 

 

 

 

شاتره

2الی3سالانه  20گرم

 

 

ارگانیک

کاکوتی

 

 

 

 

خارشتر

 

 

 

 

بومادران

 

 

 

 

یونجه

 

 

 

 

پرسیاوشان

1الی2سالانه   20گرم

 

 

بازار ارگانیک

ریواس

 

 

 

 

گل شقایق

 

 

 

 

نیلوفر

 

 

 

 

نسترن

 

 

 

 

برگ چنار

 

 

 

 

اکلیل کوهی

 

 

 

 

افتیمون

 

 

 

 

سایر نوشیدنی ها (دم نوش- عرقیات- شربت)

 

 

 

 

گياه

دم نــــــــوش

عرقیات

مصرف

كيفيت

مصرف

كيفيت

دارچین

7الی8سالانه   80گرم

بازار ارگانیک

1الی2سالانه  50سی سی

بازار ارگانیک

بادرنجبویه

1الی2سالانه   50گرم

 ارگانیک

 

 

سنا

 

 

 

 

اسطوخودوس

 

 

 

 

رزماری

 

 

 

 

مرزنجوش

 

 

 

 

مریم گلی

 

 

 

 

شنبلیله

 

 

 

 

جعفری

 

 

 

 

پونه

3الی4سالانه   50گرم

ارگانیک

 

 

مرزه

 

 

 

 

شوید

 

 

 

 

خارخاسک

 

 

 

 

رازیانه

 

 

 

 

زنیان

 

 

 

 

مخلصه

 

 

 

 

گزنه

 

 

 

 

کیالک

 

 

 

 

همیشه بهار

 

 

 

 

چهل گیاه

 

 

 

 

بید

 

 

 

 

اترج

 

 

 

 

سایر نوشیدنی ها (دم نوش- عرقیات)

 

 

 

 

گياه

دم نــــــــوش

شــربـت

مصرف

كيفيت

مصرف

كيفيت

خاکشیر

7الی8سالانه   100گرم

ارگانیک

7الی8سالانه  1.5لیتر

ارگانیک

به

7الی8سالانه   50گرم

ارگانیک

 

 

آلبالو

 

 

7الی8سالانه  1.5لیتر

بازار ارگانیک

به لیمو

 

 

 

 

کوکنار

 

 

 

 

تخم شربتی

 

 

7الی8سالانه  1.5لیتر

بازارارگانیک

سایر نوشیدنی ها (دم نوش- شربت)

 

 

 

 

گياه

دم نــــــــوش

مصرف

كيفيت

چای سبز

3الی4ماهانه  200سی سی

بازار ارگانیک

چای سفید

 

 

چای قرمز (ترش)

 

 

چای سیاه

4الی5روزانه  200سس سی

بازار ارگانیک

زیرفون

 

 

قهوه

1الی2سالانه   50سی سی

بازارارگانیک

نسکافه

 

 

سایر نوشیدنی ها (دم نوش)

 

 

گياه

شـــــــربـت

مصرف

كيفيت

عسل

 

 

سکنجبین

 

 

گلاب

 

 

لیمو

 

 

انجیر

 

 

سیب

 

 

شاه توت

1الی2سالانه   500سی سی

ارگانیک

توت فرنگی

3الی4سالانه   1لیتر

بازار ارگانیک

گلابی

 

 

آلو

 

 

لبو

 

 

کامبوچا

1الی2سالانه   500سی سی

بازار ارگانیک

سایر نوشیدنی ها (شربت)

 

 

یاد آوری : ریشه بابا آدم– طارونه – سیر - شابانک – شاه پسند – بارهنگ – صبر زرد –گل ماهور – هوفاریقون – میخک قرمز - زالزالک – رازک و ...

 

*ترک کدام یک از موارد چای و نوشیدنی های گیاهی برای شما سخت است؟ ترک جای برای دفعات اول باعث سردرد میشوم امانسبت به قبل مصرف چاییم کم شده است

* به خوردن کدام یک از موارد چای ونوشیدنی های گیاهی بی رغبت هستید و از کدام ابا دارید؟هیچکدام

میوه جــــات و صیفجات

مواد مصرفی

تازه

نرم

خشک

عصاره

كيفيت

انگور سبز

در فصل خودش هفتگی 2 بار 100

 

هفتگی 1 بار 20 عدد

 

بازار ارگانیک

انگور سیاه

در فصل خودش هفتگی 3 بار   200

 

ماهانه 2 بار  20 عدد

 

بازار ارگانیک

آلو سیاه

      در فصل خودش     ماهانه 2 بار 50 گرم

 

 

 

بازار ارگانیک

آلو بخارا

در فصل خودش در فصل خودش ماهانه 100

 

 

 

 

آلو سبز

در فصل خودش هفتگی 1 بار 20

 

 

 

بازار ارگانیک

آلو قرمز

در فصل خودش هفتگی 1 بار 20

 

 

 

بازار ارگانیک

انجیر

در فصل خودش هفته ای 2 بار 50 گرم

 

ماهانه 2 بار 30 گرم

 

بازار ارگانیک

آلو برقانی

در فصل خودش هفته ای 2 بار 30 گرم

 

 

ماهانه 250 سی سی

بازار ارگانیک

انواع سیب

در فصل خودش هفتگی   4 50 گرم

 

 

 

بازار ارگانیک

خیار

در فصل خودش هفتگی 1 بار 30

 

 

 

بازار ارگانیک

توت فرنگی

در فصل خودش هفتگی 1 بار 10 گرم

 

 

 

بازار ارگانیک

زغال اخته

 

 

 

 

 

گریپ فروت

 

 

 

 

 

هندوانه

در فصل خودش هفتگی 3 200

 

 

 

بازار ارگانیک

موز

ماهانه 2 بار 50

 

 

 

بازار ارگانیک

خرما

روزانه 1 بار 30 گرم

 

سالانه -5-6  500گرم

 

بازار ارگانیک

آناناس

 

 

 

 

بازار ارگانیک

گیلاس

در فصل خودش ماهانه 2 بار 20 گرم

 

 

 

بازار ارگانیک

خرمالو

در فصل خودش هفتگی 1 20 گرم

 

 

 

بازار ارگانیک

تمشک

 

 

 

 

 

طالبی

در فصل خودش هفتگی 1 بار 100

 

 

 

بازار ارگانیک

نارنگی

در فصل خودش هفتگی 3 بار 20 گرم

 

 

 

بازار ارگانیک

گرمک

در فصل خودش هفتگی 1 بار 100

 

 

 

بازار ارگانیک

گلابی

در فصل خودش ماهانه 3 بار 20

 

 

 

بازار ارگانیک

پرتقال

در فصل خودش هفتگی 5 بار 30

 

 

 

بازار ارگانیک

نارگیل

سالانه 2 50 گرم

 

سالانه- 5- 6  400گرم

 

بازار ارگانیک

شلیل

در فصل خودش ماهانه 2 بار 50

 

 

 

بازار ارگانیک

زرد آلو

در فصل خودش ماهانه 4 بار 40

 

 

 

بازار ارگانیک

آلبالو

در فصل خودش ماهانه 1 بار 20

 

 

 

بازار ارگانیک

هلو

در فصل خودش هفتگی 1 50

 

 

 

بازار ارگانیک

آلوچه

در فصل خودش ماهانه 1 بار 20

 

 

 

بازار ارگانیک

خربزه

در فصل خودش هفتگی 2 بار 100

 

 

 

بازار ارگانیک

کیوی

ماهانه 2 بار 30

 

 

 

بازار ارگانیک

لیمو شیرین

در فصل خودش هفتگی 3 بار 30

 

 

 

بازار ارگانیک

توت سفید

در فصل خودش هفتگی 2 بار  100 گرم

 

ماهانه 3 بار 10 عدد

 

ارگانیک

توت سیاه

در فصل خودش هفتگی 2 بار  100 گرم

 

ماهانه 3 بار 10 عدد

 

ارگانیک

شاه توت

50 در فصل خودش گرم

 

 

 

ارگانیک

زالزالک

در فصل خودش ماهانه 2 بار 20

 

 

 

ارگانیک

انبه

سالانه 2 بار 80

 

 

 

بازار ارگانیک

انار

در فصل خودش هفتگی 2 بار 50

 

 

 

بازار ارگانیک

لیمو ترش

ماهانه 2 بار 10

 

 

 

بازار ارگانیک

شلغم

در فصل خودش هفتگی 1 بار 200

 

 

 

 ارگانیک

هویج

در فصل خودش هفتگی 3 بار 40

 

 

ماهانه 250 سی سی

بازار ارگانیک

انواع چغندر

در فصل خودش ماهانه 2 بار 50

 

 

 

ارگانیک

زردک

در فصل خودش هفتگی 1بار 50

 

 

 

ارگانیک

ترب

ماهانه 2 بار 10

 

 

 

بازار ارگانیک

سایر میوه جات و صیفیجات

 

 

 

 

یاد آوری : شفتالو و ...

 

*ترک کدام یک از موارد میوه جات و صیفیجات برای شما سخت است؟سیب وانار وهویج

* به خوردن کدام یک از موارد میوه جات و صیفیجات بی رغبت هستید و از کدام ابا دارید؟هیچکدام

سبزیجات خوردن

مواد غذایی مصرفی

دوره زمانی

چندبار

میزان مصرف

كيفيت

ریحان

ماهانه

1الی2

100گرم

بازارارگانیک

ترخون

 

 

 

 

نعناع

ماهانه

1الی2

100گرم

بازارارگانیک

مرزه

 

 

 

 

پیازچه

 

 

 

 

تربچه

ماهانه

8الی10

500گرم

 

شاهی

 

 

 

 

تره

 

 

 

 

خرفه

 

 

 

 

کنگر

 

 

 

 

انواع کاهو

ماهانه

3الی4

1کیلوگرم

بازارارگانیک

کلم پیچ

سالانه

1الی2

200گرم

بازارارگانیک

انواع جوانه

 

 

 

 

زیتون سبز

 

 

 

 

زیتون سیاه

 

 

 

 

سایر سبزیجات خوردن

 

 

 

 

سبزیجات آشپزخانه ای

کلم قرمز

سالانه

2الی3

400گرم

بازار ارگانیک

کلم سفید

سالانه

2الی3

400گرم

بازار ارگانیک

گل کلم

سالانه

1الی2

250گرم

بازارارگانیک

کلم بروکلی

 

 

 

 

کلم قمری

 

 

 

 

بامیه

سالانه

1الی2

400گرم

بازارارگانیک

فلفل دلمه ای

سالانه

3الی 4

500 گرم

بازار ارگانیک

کرفس

سالانه

4 الی 5

600 گرم

بازار ارگانیک

تره فرنگی

 

 

 

 

گوجه فرنگی

ماهانه

2 الی 3

500 گرم

بازار ارگانیک

اسفناج

ماهانه

2الی 3

200 گرم

بازار ارگانیک

برگ چغندر

سالانه

3الی4

500 گرم

بازار ارگانیک

انواع پیاز

روزانه

1 الی 2

200 گرم

بازار ارگانیک

سیب زمینی

هفتوانه

2 الی3

200گرم

بازار ارگانیک

بادمجان

ماهانه

1 الی2

200گرم

بازار ارگانیک

ریواس

 

 

 

 

گیشنیز

ما هانه

2 الی3

300گرم

بازار ارگانیک

شوید

ما هانه

2 الی 3

200گرم

بازار ارگانیک

قارچ

سالانه

2 الی 3

300گرم

بازار ارگانیک

کدو

ماهانه

1 الی 2

200گرم

بازار ارگانیک

سایر سبزیجات آَشپزخانه ای

 

 

 

 

سبزیجات چاشنی

زیره

ماهانه

3 الی4

20 گرم

بازار ارگانیک

سوسنبر

 

 

 

 

فلفل سبز

ماهانه

1الی2

50 گرم

بازار ارگانیک

موسیر

سالانه

2 الی3

20 گرم

بازار ارگانیک

سیر

 

 

 

 

مارچوبه

 

 

 

 

فلفل قرمز

 

 

 

 

ترنج

 

 

 

 

پونه

ماهانه

2 الی3

10 گرم

بازار ارگانیک

سایر سبزیجات چاشنی

 

 

 

 

یاد آروی : ترب کوهی –کاسنی –کنگر اورشلیمی - کنگر فرنگی - خس سه کله – زردک وحشی – سیب زمینی سفید -  آوکادو - کلم چینی و ...

 

*ترک کدام یک از موارد سبزیجات برای شما سخت است؟گوجه فرنگی و سیب زمینی

* به خوردن کدام یک از موارد سبزیجات بی رغبت هستید و از کدام ابا دارید؟سیر پیاز بی رقبتم بامیه ابا دارم

ادویه جات و انواع چاشنی

مواد غذایی مصرفی

دوره زمانی

چندبار

میزان مصرف

كيفيت

نمک دریا

 

 

 

 

نمك درياچه

سالانه

5 الی 6

50 گرم

بازار ارگانیک

نمك معدن

روزانه

2-3

10گرم

بازار  ارگانیک

رزماری

 

 

 

 

زردچوبه

روزانه

1-2

2گرم

بازار ارگانیک

زعفران

ما هانه

2- 3

50/0گرم

بازارارگانیک

گرد فلفل قرمز

 

 

 

 

گرد فلفل سیاه

هفتوانه

3-4

10گرم

بازار ارگانیک

زنجبیل

هفوانه

1-2

10گرم

بازار ارگانیک

كاری

روزانه

1-2

            5گرم

بازار ارگانیک

تخم گشنيز

هفتوانه

1-2

50گرم

بازار ارگانیک

لیمو عمانی

ما هانه

4-5

200گرم

بازار ارگانیک

دارچین

هفتوانه

3-4

20گرم

بازار ارگانیک

خردل خشک

 

 

 

 

آویشن

هفتوانه

2-3

50گرم

بازار ارگانیک

هل

هفتوانه

2-3

50گرم

بازار ارگانیک

رازیانه

 

 

 

 

عسل

هفتوانه

1-2

100گرم

بازار ارگانیک

سس گوجه

ما هانه

1-2

100گرم

بازار ارگانیک

سس سویا

 

 

 

 

سس ماینز

ما هانه

1-2

100گرم

بازارارگانیک

شکر قهوه ای

 

 

 

 

سرکه سفید

 

 

 

 

سرکه سیب

سا لانه

2-3

300گرم

بازار ارگانیک

سرکه قرمز

سا لانه

2-3

200گرم

بازار ارگانیک

آب نارنج

 

 

 

 

آب لیمو

هفتوانه

2-3

50گرم

بازار ارگانیک

انواع ترشیها

 

 

 

 

انواع شورها

 

 

 

 

انواع ژله ها

 

 

 

 

انواع مربا

هفتوانه

1-2

150گرم

ارگانیک

تمبر هندی

 

 

 

 

بکینگ پودر

 

 

 

 

وانیل

 

 

 

 

شکلات

هفتوانه

1-2

30گرم

بازار ارگانیک

ژلاتین

 

 

 

 

سایر ادویه جات و چاشنی ها

 

 

 

یاد آوری: گرد فلفل شیرین - میخک – ادویه تاماری- اکلیل کوهی- خرنوب- شربت افرا- فلفل سفید- فلفل شیرین – زیره کرمانی – بادیان رومی و ...

 

*ترک کدام یک از موارد ادویه جات و انواع چاشنی ها برای شما سخت است؟عسل و مربا

* به خوردن کدام یک از ادویه جات و انواع چاشنی ها بی رغبت هستید و از کدام ابا دارید؟انواع شورها وترشیها بی رقبتم وانواع ژله ها ابا دارم


دانه های مغزدار

مواد غذایی مصرفی

دوره زمانی

چندبار

میزان مصرف

كيفيت

گردو

هفتوانه

 

2-3

2-3 عدد

ارگانیک

دانه کدو حلوایی

 

 

 

 

دانه آفتابگردان

ما هانه

3-4

350گرم

بازار ارگانیک

دانه خشخاش

 

 

 

 

تخمه کدو تنبل

 

 

 

 

تخمه هندوانه

سا لانه

5-6

400گرم

بازار ارگانیک

تخمه خربزه

سا لانه

2-3

200گرم

بازار ارگانیک

تخمه ژاپنی

سا لانه

4-3

400گرم

بازار ارگانیک

بادام زمینی

سا لانه

2-3

300گرم

بازار ارگانیک

بادام هندی

سا لانه

2-3

200گرم

بازار ارگانیک

بادام

ما هانه

6-5

400گرم

ارگانیک

پسته

ما هانه

3-2

300گرم

بازار ارگانیک

فندق

سا لانه

5-4

300گرم

بازار ارگانیک

کنجد

ما هانه

5-6

150گرم

بازار ارگانیک

سایر دانه های مغزدار

هفتوانه

 

2-3

2-3 عدد

ارگانیک

یاد آوری : شاه بلوط - بلادر – دانه کاج – فندق چینی – گردوی تلخ و ...

 

*ترک کدام یک از موارد دانه های مغز دار برای شما سخت است؟بادام پسته تخم ژاپنی و آفتاب گردان

* به خوردن کدام یک از موارد دانه های مغز دار بی رغبت هستید و از کدام ابا دارید؟تخم خربزه بی رغبت وتخم کدو ابا دارم

                                                                                                                                                                       

غـــلات

فراورده ها

مواد غذایی مصرفی

دوره زمانی

چندبار

میزان مصرف

كيفيت

دانه خام

گندم

 

 

 

 

برنج

 

 

 

 

جو

 

 

 

 

جو دو سر

 

 

 

 

ذرت

 

 

 

 

ارزن

 

 

 

 

سویا

 

 

 

 

دانه پخته

گندم

سا لانه

 

4-5

400-500گرم                       

بازار ارگانیک

برنج

روزانه

1 -2

300گرم

بازار ارگانیک

جو

سا لانه

5-6

500گرم

بازار ارگانیک

جو دو سر

 

 

 

 

ذرت

 

 

 

 

ارزن

 

 

 

 

سویا

ما هانه

1-2

100-150گرم

بازار ارگانیک

دانه بو داده

گندم

سا لانه

1-2

300گرم

بازار ارگانیک

برنج

سا لانه

1-2

200گرم

بازار ارگانیک

جو

 

 

 

 

جو دو سر

 

 

 

 

ذرت

سا لانه

2-3

250گرم

بازارارگانیک

ارزن

 

 

 

 

سویا

 

 

 

 

دانه پوست کنده

گندم

 

 

 

 

برنج

 

 

 

 

جو

 

 

 

 

جو دو سر

 

 

 

 

ذرت

 

 

 

 

ارزن

 

 

 

 

سویا

 

 

 

 

جوانه خام

گندم

 

 

 

 

برنج

 

 

 

 

جو

 

 

 

 

جو دو سر

 

 

 

 

ذرت

 

 

 

 

ارزن

 

 

 

 

سویا

 

 

 

 

آرد جوانه

گندم

ما هانه

1-2

200گرم

ارگانیک

برنج

 

 

 

 

جو

 

 

 

 

جو دو سر

 

 

 

 

ذرت

 

 

 

 

ارزن

 

 

 

 

سویا

 

 

 

 

آرد سبوس

گندم

 

 

 

 

برنج

 

 

 

 

جو

سا لانه

 

4-5

400-500گرم                       

بازار ارگانیک

جو دو سر

 

 

 

 

ذرت

 

 

 

 

ارزن

 

 

 

 

سویا

 

 

 

 

آرد سفید

گندم

هفتوانه

1-2

30گرم

بازاز ارگانیک

برنج

برنج سالانه

4 الی 5

50 گرم

بازار ارگانیک

جو

 

 

 

 

جو دو سر

 

 

 

 

ذرت

 

 

 

 

ارزن

 

 

 

 

سویا

 

 

 

 

رشته سفید

گندم

ما هانه

2-3

50 ‘گرم

بازار ارگا نیک

برنج

 

 

 

 

جو

 

 

 

 

جو دو سر

 

 

 

 

ذرت

 

 

 

 

ارزن

 

 

 

 

سویا

 

 

 

 

ماکارونی سفید

گندم

ما هانه

2-3

700-800

بازار ارگا نیک

برنج

 

 

 

 

جو

 

 

 

 

جو دو سر

 

 

 

 

ذرت

 

 

 

 

ارزن

 

 

 

 

سویا

 

 

 

 

رشته با سبوس

گندم

 

 

 

 

برنج

 

 

 

 

جو

 

 

 

 

جو دو سر

 

 

 

 

ذرت

 

 

 

 

ارزن

 

 

 

 

سویا

 

 

 

 

ماکارونی با سبوس

گندم

 

 

 

 

برنج

 

 

 

 

جو

 

 

 

 

جو دو سر

 

 

 

 

ذرت

 

 

 

 

ارزن

 

 

 

 

سویا

 

 

 

 

پفک طبيعي*

گندم

سا لانه

1-2

100گرم

ارگانیکب

برنج

سا لانه

2-3

250

بازار ارگانیک

جو

 

 

 

 

جو دو سر

 

 

 

 

ذرت

سا لانه

3-2

300گرم

بازار ارگانیک

ارزن

 

 

 

 

سویا

 

 

 

 

نان

گندم

روزانه

3-2

250گرم

بازار ارگانیک

برنج

 

 

 

 

جو

سا لانه

2-3

150گرم

بازار ارگانیک

جو دو سر

 

 

 

 

ذرت

 

 

 

 

ارزن

 

 

 

 

سویا

 

 

 

 

جوانه گندم

 

 

 

 

کماج

 

 

 

 

شیرینی

گندم

ما هانه

1-2

500گرم

بازار ارگانیک

برنج

ما هانه

1-2

500گرم

بازار ارگانیک

جو

 

 

 

 

جو دو سر

 

 

 

 

ذرت

 

 

 

 

ارزن

 

 

 

 

سویا

 

 

 

 

نان خشک

گندم

ما هانه

3-2

1000گرم

 ارگانیک

برنج

 

 

 

 

جو

 

 

 

 

جو دو سر

 

 

 

 

ذرت

 

 

 

 

ارزن

 

 

 

 

سویا

 

 

 

 

یاد آوری : ذرت سفید -– برنج قهوه ای – برنج وحشی – ذرت ورقه ای –گرانولا – گلوتین - ورمیشل سویا – هفت دانه - نان فطیر – نان اسن و ...

*پفک طبيعي: منظور از آن در جدول فوق، پفكهاى طبيعي و سالم است از غلات خالص که با حرارت شكفته و پف می كند، مانند برنج بوداده، و ذرت شكفته.

*ترک کدام یک از موارد غلات برای شما سخت است؟گندم برنج

* به خوردن کدام یک از موارد غلات بی رغبت هستید و از کدام ابا دارید؟پفک بی رغبتم

حبوبـــات

مواد غذایی مصرفی

دوره زمانی

چندبار

میزان مصرف

كيفيت

لوبیا قرمز

ما هانه

1-2

         100گرم

       بازار ارگانیک

لوبیا سفید

هفتوانه

1-2

100گرم

بازار ارگانیک

لوبیا سبز

ماهانه

1-2

100گرم

بازار ارگانیک

لوبیا چیتی

هفتوانه

1-2

100گرم

بازار ارگانیک

لوبیای پهن

 

 

 

 

لوبیا چشم بلبلی

 

 

 

 

عدس قرمز(دال)

 

 

 

 

عدس سبز

هفتوانه

1-2

250گرم

بازار ارگانیک

ماش

هفتوانه

1-2

250گرم

بازار ارگانیک

باقالا

ما هانه

3-2

350گرم

بازار ارگانیک

نخود

هفتوانه

1-2

100گرم

بازار ارگانیک

نخود فرنگی

ما هانه

2-3

100گرم

بازار ارگانیک

سایر گیاهان و دانه های بنشنی

 

 

 

 

یاد آوری : عدس محلی- لوبیا سیاه – لوبیای آذوکی – لوبیای سبز نخدار – لوبیای سویای قرمز – لوبیای شمالی – لوبیای مرمری –نخود سفید- نخود خلر و ...

 

*ترک کدام یک از موارد گیاهان و دانه های بنشنی برای شما سخت است؟نخود  لوبیا چیتی وماش

* به خوردن کدام یک از موارد گیاهان و دانه های بنشنی بی رغبت هستید و از کدام ابا دارید؟هیچ کدام

گوشت دام و طیور

مواد غذایی مصرفی

دوره زمانی

چندبار

میزان مصرف

كيفيت

برِّه شش ماهه

 

 

 

 

گوسفند

هفتوانه

3-4

350گرم

ارگانیک

گوساله

 

 

 

 

گاو

 

 

 

 

خروس

 

 

 

 

مرغ

هفتوانه

2-3

         300گرم

بازار ارگانیک

جوجه

سا لانه

5-4

700گرم

بازار ارگانیک

بوقلمون

ماهانه

2-3

300گرم

بازار ارگانیک

شترمرغ

 

 

 

 

شتر

ما هانه

2-3

200گرم

بازار ارگانیک

بلدرچین

 

 

 

 

اردک

 

 

 

 

غاز

 

 

 

 

سایر گوشتها

 

 

 

 

یاد آوری: آهو - قرقاول - کبک - مرغابی - گاو وحشی و ...

 

*ترک کدام یک از موارد گوشت دام و طیور برای شما سخت است ؟ گوشت مرغ بوقلمون

*به خوردن کدام یک از موارد گوشت دام و طیور بی رغبت هستید و از کدام ابا دارید ؟ گوسفندبی رغبتم

 

لبنيات گياهي و حيواني- اجزاء و محصولات حیوانی

مواد غذایی مصرفی

منبع (حيوان يا گياه)

دوره زمانی

چندبار

میزان مصرف

كيفيت

شير سويا

 

 

 

 

 

ماست سويا

 

 

 

 

 

پنير سويا

 

 

 

 

 

دوغ كفير

 

 

 

 

 

ماست كفير

 

 

 

 

 

پنیر بی چربی

حیوانی

روزانه

1-2

30گرم

بازار ارگانیک

پنیر خامه دار

حیوانی

ما هانه

2-1

50گرم

بازار ارگانیک

پنیر نمک زده

 

 

 

 

 

پنیر پیتزا

 

 

 

 

 

انواع شیر

حیوانی

هفتوانه

2-3

500گرم

بازار ارگانیک

انواع بستنی

حیوانی

ما هانه

1-2

100گرم

بازار ارگانیک

انواع ماست

حیوانی

روزانه

1-2

100گرم

بازار ارگانیک

انواع کشک

حیوانی

ما هانه

1-2

50گرم

بازار ارگانیک

انواع دوغ

حیوانی

ما هانه

3-2

500گرم

بازار ارگانیک

انواع سرشیر

حیوانی

سا لانه

5-4

500گرم

بازار ارگانیک

انواع خامه

حیوانی

ما هانه

2-1

150گرم

بازار ارگانیک

انواع کره

حیوانی

ما هانه

1-2

30گرم

بازار ارگانیک

روغن پی

حیوانی

سا لانه

4-3

500گرم

بازار ارگانیک

روغن دنبه

حیوانی

ما هانه

3-2

400گرم

بازار ارگانیک

انواع کله پاچه

حیوانی

سا لانه

3-2

500گرم

بازار ارگانیک

انواع سیراب شیردان

حیوانی

سا لانه

-45

400گرم

بازار ارگانیک

انواع دل

حیوانی

سا لانه

3-2

250گرم

بازار ارگانیک

انواع جگر

حیوانی

سا لانه

3-2

400گرم

بازار ارگانیک

انواع قلوه

 

 

 

 

 

انواع تخم طیور

حیوانی

هفتوانه

3-2

300گرم

بازار ارگانیک

سایر محصولات حیوانی

حیوانی

هفتوانه

2-3

500گرم

بازار ارگانیک

یاد آوری : پنیر هلندی زرد و ...

 

*ترک کدام یک از موارد لبنیات و تخم مرغ برای شما سخت است؟پنیر ماست دوغ

*به خوردن کدام یک از موارد لبنیات و تخم مرغ بی رغبت هستید و از کدام ابا دارید؟ انواع سیراب شیردان بی رغبتم وپنیر پیتزا ابا دارم

گوشت ماهیان

مواد غذایی مصرفی

دوره زمانی

چندبار

میزان مصرف

كيفيت

هوور

 

 

 

 

سفید

 

 

 

 

سرخو

 

 

 

 

سرخو قرمز

 

 

 

 

ماهي تن

 

 

 

 

دودی

 

 

 

 

قزل آلا دریایی

ما هانه

1-2

150گرم

     بازار ارگانیک

 

قزل آلا رنگین کمان

 

 

 

 

خارو

 

 

 

 

هامور

 

 

 

 

شوریده

ما هانه

2-1

100گرم

بازار ارگانیک

شیر

 

 

 

 

کپور

 

 

 

 

حلوا سفید

 

 

 

 

حلوای خاکستری

 

 

 

 

کفشک

 

 

 

 

سنگسر

 

 

 

 

زمین کن

 

 

 

 

کفال (نام های بومی؛ مید-بیاح- گریز- پیچ)

 

 

 

 

ساردین

 

 

 

 

ماهی آب شیرین

 

 

 

 

صبور

 

 

 

 

زبیدی

 

 

 

 

سایر ماهی ها

 

 

 

 

یاد آوری: کلیکای آنچوی– اردک ماهی- هرینگ تازه - سوف - دم زرد - ماهی آزاد - ماکرل - گالیت - کوتر و ...

 

*ترک کدام یک از موارد گوشت ماهیان برای شما سخت است؟ ماهی قزل الا

*به خوردن کدام یک از موارد گوشت ماهیان بی رغبت هستید و از کدام ابا دارید ؟تن ماهی ابا دارم

روغن و چربی

مواد غذایی مصرفی

دوره زمانی

چندبار

میزان مصرف

كيفيت

تخم آفتابگردان

روزانه

1 الی 2

50 گرم

بازار ارگانیک

کلزا

 

 

 

 

ذرت

 

 

 

 

زیتون

 

 

 

 

حیوانی (زرد)

ما هانه

3-2

150گرم

ارگانیت

بادام زمینی

 

 

 

 

سرخ کردنی

روزانه

1-2

50گرم

بازار ارگانیک

بزرک

 

 

 

 

سویا

هفتوانه

2-3

100گرم

بازار ارگانیک

کنجد

ما هانه

3-4

300گرم

بازار ارگانیک

هسته انگور

 

 

 

 

 

ماهی

 

 

 

 

سایر رو غن و چربی ها

 

 

 

 

یاد آوری : روغن بذر کتان – روغن کافشه – روغن تخم پنبه - روغن کبد ماهی کاد و ...

*ترک کدام یک از موارد از روغن و چربی برای شما سخت است؟تخم افتاب گردان

* به خوردن کدام یک از موارد روغن و چربی ها بی رغبت هستید و از کدام ابا دارید؟هسته انگور بی رغبتم وبادام زمینی ابا دارم

 

 

 

انواع شیرینی هاي خانگی يا صنعتی

مواد غذایی مصرفی

دوره زمانی

چندبار

میزان مصرف

كيفيت

كاچي

ما هانه

1-2

200گرم

بازار ارگانیک

انواع حلوا

ما هانه

1-2

200گرم

بازار ارگانیک

انواع ميوه های شيره اى (كانفيت)

 

 

 

 

انواع کلوچه

ما هانه

3

50گرم

بازار ارگانیک

انواع باقلوا تركي عربي يزدی

سا لانه

4-5

50گرم

بازار ارگانیک

قطاب

سا لانه

2-3

50گرم

بازار ارگانیک

پشمك

سا لانه

5 -4

200گرم

بازار ارگانیک

انواع شيريني خشک

ما هانه

3-4

500گرم

بازار ارگانیک

انواع شيرینی تخم مرغی (پنجره اى)

 

 

 

 

زولبیا و بامیه

سا لانه

2-4

500گرم

بازار ارگانیک

انواع لوزينه ها

 

 

 

 

شیرینی زنجبیلی

 

 

 

 

انواع پای ها

 

 

 

 

انواع شيرني كرم دار

سا لانه

4-3

250گرم

بازار ارگانیک

انواع شيرني ژلاتيني

 

 

 

 

انواع بیسکویت

روزانه

1

100گرم

بازار ارگانیک

انواع كيكها

هفتوانه

1-2

200گرم

بازار ارگانیک

انواع شيرني خامه ای

ما هانه

1-2

250گرم

بازار ارگانیک

سایر شیرینی ها

ما هانه

1-2

200گرم

بازار ارگانیک

یاد آوری: شيرينهاي عربي تركی اروپايی – میکادو - و ...

 

*ترک کدام یک از موارد انواع شیرینی ها برای شما سخت است؟قطاب وبامیه

* به خوردن کدام یک از موارد انواع شیرینی ها بی رغبت هستید و از کدام ابا دارید؟شیرینی خامه ای بی رغبتم

 

غذای تهيه شده در بازار

مواد غذایی مصرفی

دوره زمانی

چندبار

میزان مصرف

انواع آش – شُله

سا لانه

2-3

250گرم

حليم بادنجان - حليم عدس

 

 

 

ديزی

 

 

 

كبابی

سالانه

5الی6

800گرم

جگركی

 

 

 

كله پاچه

سالانه

3 الی 4

500 گرم

سيراب شيردان

ما هانه

1-2

500گرم

غذاهای بسته بندی شده

سا لانه

2-3

450گرم

غذاهای محل کار یا تحصیل

روزانه

1

100گرم

غذاهای رستوران

سا لانه

12الی14

3کیلوگرم

انواع ساندویچ

سا لانه

2-3

250گرم

اسنک

 

 

 

پیتزا

سالانه

4 الی 5

500 گرم

سایر موارد تهیه شده از بازار

 

 

 

*ترک کدام یک از موارد غذاهای فوق برای شما سخت است؟کبابی

*به خوردن کدام یک از موارد غذاهای فوق بی رغبت هستید و از کدام ابا دارید؟از غذای محل کار بی رغبتم وساندوییچ ابا دارم

 

غذاهای فاقد معيارهای پاكزيستی

مواد غذایی مصرفی

دوره زمانی

چندبار

میزان مصرف

انواع سس

ما هانه

2-3

100-200 گرم

ترشیجات فراوري صنعتي

 

 

 

شکر سفيد صنعتی

ما هانه

2-3

200گرم

سرکه فراوری صنعتي

سا لانه

2-3

250گرم

رب گوجه فرنگي فراوری صنعتي

ما هانه

3-4

150گرم

نمک يددار

روزانه

1-2

10گرم

نانهای صنعتي – ماشيني - فانتزی

روزانه

1-2

300گرم

انواع کنسرو

 

 

 

انواع کمپوت فراوری صنعتي

 

 

 

انواع نوشابه فراوری صنعتي

ما هانه

2-3

500گرم

سوسیس

 

 

 

کالباس

 

 

 

پنیر پیتزا

 

 

 

چیپس فراوری صنعتي

 

 

 

دلستر

ما هانه

3-4

1000گرم

نوشابه گاز دار

ما هانه

2-3

500گرم

آب میوه گاز دار

 

 

 

سایر نوشیدنیهای فراوری صنعتي

 

 

 

آدامس

ما هانه

4-5

100گرم

پاستیل

 

 

 

پفک

سا لانه

1-2

10گرم

پودر صنعتي میوه ها

 

 

 

طعم دهنده ها و افزودنی ها

 

 

 

دخانیات (پيپ، چپق، سیگار، قلیان و...)

 

 

 

سایر موارد مصرف صنعتی

 

 

 

*ترک کدام یک از موارد فوق برای شما سخت است؟دلستر

*به خوردن کدام یک از موارد فوق بی رغبت هستید و از کدام ابا دارید؟پفک واب میوه بی رغبتم

 

 

غذاهای عوام: غذاهای نامبرده شده در این جدول حلال نمی باشد، و درج آنها به معنی تایید مصرف آنها نیست

مواد غذایی مصرفی

دوره زمانی

چندبار

میزان مصرف

كيفيت

دنبلان (آلت تناسلي دامها)

 

 

 

 

خرگوش

 

 

 

 

گراز (خوك وحشي)

 

 

 

 

تمساح

 

 

 

 

صدف دريايي

 

 

 

 

فيله کولی (كوسه)

 

 

 

 

ماهیان خاویاری + تخم خاویار

 

 

 

 

میگو و شاه میگو و خرچنگ

 

 

 

 

آبگوشت مار

 

 

 

 

ديگر حيوانات و موجودات حرام

 

 

 

 

مردار حلال گوشت (بدون ذبح شرعي)

 

 

 

 

(طبخ ناپاك) از حلال گوشت+ذبح شرعي

 

 

 

 

یادآوری: - شمشیر ماهی – مارماهی و ... سایر غذاهای حرام يا ناپاك

 

*ترک کدام یک از موارد غذاهای فوق برای شما سخت است؟

*به خوردن کدام یک از موارد غذاهای فوق بی رغبت هستید و از کدام ابا دارید؟

 

 

 

بخش  چهارم: بررسي وضعيت سلامت بدن از  كاركرد   ترشحات و دفع

ترشحات دهان:

میزان طبیعی بزاق: میزان ترشح بزاق در یک فرد سالم معادل 500 الی 1500 میلی لیتر می باشد یعنی به اندازه دو ليوان معمولي تا یک بطری آب معدنی (یک و نیم لیتری)

 زياد: در هنگام خوابيدن روی بالش جاری می شود .در هنگام صحبت در دهان جمع می شود. در هنگام خوردن غذا به راحتی با غذا تركيب می شود .

كم : در هنگام غذا خوردن براي بلع بهتر احتياج به خوردن آب داريد. در طول روز مرتب گلویتان خشك می شود و احساس نیاز به خوردن آب می کنید.

زیاد

متوسط

کم

ترشحات چشم :

آیا به قی کردن زیاد چشمها مبتلا هستید؟خیر

میزان طبیعی اشک: میزان طبیعی ترشح پایه اشک در یک فرد سالم معادل 10 میلی لیتر می باشد یعنی به اندازه دو قاشق غذا خوری

زياد: در اثر كوچكترين ناراحتي اشكهايتان جاري مي شود در هنگام ناراحتی به راحتی اشك می ريزيد

كم:در هنگام بروز هر گونه ناراحتی به سختی اشكهايتان جاری می شود

زیاد

متوسط

کم

ترشحات گوش:

آیا گوش شما به ترشح زیاد مبتلاست  ؟خیر

میزان طبیعی عرق: میزان ترشح عرق در یک فرد سالم معادل 100 میلی لیتر در روز می باشد یعنی تقریباً به اندازه یک سوم لیوان معمولی

1-در چه شرایطی عرق می کنید؟

در گرما

هنگام فعالیت

در شرایط عادی

در خواب

2- میزان عرق شما چه قدر است؟

زیاد

متوسط

کم

3-کدام مواضع از بدن شما تعريق غيرعادی دارد؟ آن ها را مشخص نمایید.

سر

دور گردن

زیر بغل

سینه

کف دست

کمر

لای پا

لای انگشتان پا

ترشحات بينى:

میزان طبیعی ترشحات بينى: میزان ترشحات بینی در یک فرد سالم معادل cc 500 الی  cc600 می باشد یعنی به اندازه دو شیشه نوشابه

1-كم:بيني شما خشك است و اين خشكی شما را اذيت می كند.

زياد :ميزان ترشحات زياد است. چندين مرتبه در روز مجبور به تخليه ترشحات هستيد.

زیاد

متوسط

کم

2- غلظت و رقت:

خشك

چسبندگی دارد

رقیق و بدون چسبندگی

3- رنگ:

سبز تيره

سبز روشن

شفاف

4- مسبر خروج:

ترشح از مجرای بينی

ترشح از حلق

متوجه نمي شوم

ادرار:

میزان طبیعی ادرار: حجم ادرار طبیعی در یک فرد سالم در شرایط عادی روزانه معادل یک و نیم لیتر به اندازه یک بطری نوشابه یک و نیم لیتری می باشد.

كم و يا زياد ؟در طول روز چند بار ؟حجم آن در هر دفعه چقدر است؟

آیا متناسب با حجم مايعاتي است كه مصرف مي كنيد؟بله

تعداد در روز:4بار

حجم:یک ونیم لیتر

رنگ:شفاف

دفع:

حالت طبیعی مدفوع: مدفوع سالم طبیعی باید همانند سوسيس؛ به هم چسبیده باشد، به راحتی خارج شود، تخليه متناسب با حجم مواد مصرفی و تعداد نوبتهاى صرف غذا باشد، در صورت فقدان يكی از شرايط فوق و يا مشكلات ديگر آنرا بيان كنيد.

تناسب با تعداد وعده هاى غذا: به صورت روزانه انجام می شود ؟در طول روز چند بار ؟متناسب با وعده غذایی بله 3 بار

تناسب حجمي با مواد مصرفي دارد؟ كمتر يا بيشتر؟تناسب با مواد مصرفی

در هر دفع تخليه كامل صورت مي گيرد؟ يا نه؟ بله

حالت دفع:

یبوست

لینت

اسهال

طبیعی

مشكلات ديگر:

تعفن شديد

همراه با نفخ شديد شكم

به شكل غذاى هضم نشده

 

ترشحات دستگاه تناسلي:

در صورت وجود هر نوع مشكل در اين زمينه آنرا شرح دهيد.

بخش  پنجم: بررسي كاربرد مواد بهداشتي

 

 

 

 

لوازم بهداشتی

مواد مصارف بهداشتی

دوره زمانی

چندبار

میزان مصرف

كاربرد غير ايمن مواد بهداشتي

وسايل نظافتی زير بايد با رعايت ايمنی چشم و تنفس و بدون تماس بدن استفاده شود، كداميك از موارد زير را بدون رعايت و حفاظ لازم بكار می بريد

اسيدهای لوله بازكن

 

 

 

پودر يا مايع جرم گیر

 

 

 

جوهر نمک

ماهانه

1الی2

1لیتر

وایتکس

ماهانه

1 الی2

نیم لیتر

مواد بهداشتی در تماس مستقیم با بدن

انواع عطرهاي صنعتی و ادكلنها

هفتوانه

3الی4

50 سی سی

انواع صابون

هفتوانه

3الی4

100 سی سی

انواع شامپو

ماهانه

1بار

20 سی سی

انواع خمیر دندان

 

 

 

انواع سفيدكننده طبيعی صنعتی دندان

 

 

 

انواع لوازم آرايشی حاوي اجزای حيوانی (خوك – سگ)

 

 

 

مایع دستشویی

روزانه

3الی4

100 سی سی

مایع ظرف شویی

ماهانه

5الی6

100سی سی

داروهای صنعتی حاوی الكل يا ژلاتين حيوانی (خوك)

هفتوانه

2الی3

50 سی سی

سایر مواد بهداشتی اين بخش و موضوع

 

 

 

 

*ترک مصرف کدام یک از موارد فوق برای شما سخت است؟مایع دست شویی وصابون

*به مصرف کدام یک از موارد فوق بی رغبت هستید و از کدام ابا دارید؟خمیر دندان

 

 

 

بخش  ششم: بررسي مصرف پوشـاک

1- الياف طبيعی: پنبه – كتان - پشم – ابريشم

آیا الیاف لباسهایتان مصنوعی است ؟ نوع الیاف لباسهايتان را در جدول مشخص نمایید.

همچنين درصد لباسهايتان كه از هر نوع الياف است را دقیقاً بنویسید.

میزان ساعات استفاده و مواقع مصرف خود را دقیقاً بنویسید.

چه درصد تعداد از لباسهای با تماس پوست بدن الیاف مصنوعی است؟
مثلاً درصد تعداد لباسهاي (بيرون – خانه – زير) طبيعي يا مصنوعي است ، براى هر دسته لباسها جداگانه در جدول درصدش را بنويسيد

موارد

كاملاً طبیعی

كاملاً مصنوعی

مخلوط

مقدار استفاده به ساعت در روز

لباسهاي بيرون

 

 

-

7الی 8ساعت

لباسهاى خانه و راحتي

 

 

-

10الی12ساعت

لباسهاى زیر و مماس با بدن

 

 

-

24ساعت


2- (لباس فشارنده: يعني لباسهايي مانند: جين، لی و شلوار و بلوز خيلي تن
گ كه بدن را مي فشارد نه صرف چسبان)

آیا از لباس تنگ و فشارنده استفاده می نمایید؟ پاسخ این سؤالات را در جدول ذیل درج نمایید.

 

لباسها

تنگ و فشارنده

تعداد

ساعات استفاده

الیاف مصنوعی

تعداد

ساعات استفاده

لباسهای تماس با پوست بدن

 

 

 

 

 

 

بدون تماس با پوست بدن

 

 

 

 

 

 

3-پوششی که در منزل استفاده می کنید با پوشیدگی زیاد است یا کم؟

پوشیدگی کامل

پوشیدگی متوسط

پوشیدگی کم

 

 

4-از چه رنگهایی بیشتر در لباسهای منزل وبیرون از منزل استفاده می شود ؟

رنگهای روشن

رنگهای تیره

رنگهای شاداب

رنگهای کدر

5- رنگهایی را که بیشتر استفاده می نمایید در این قسمت درج کنید :-ابی روشن ومشکی

 

بخش هفتم: بررسي محيط

مسكن

1-بررسی كيفيت ساختاری مسكن:

نوع سازه:

تير آهن

بتونی سنگين

صنعتي (بتون سبك)

خشتی

سنگی

آجری

چوبی

چادر عشايری

نوع سقف ساختمان :

تخت

گنبدی

هشتي = هرمی

شيروانی

پوشش بام :

ایزوگام

آسفالت

سفال

فلز

پوشش بیرون ساختمان:

سیمان

سنگ

آجر

کاه گل

كاشي و سرامیک

فلز

چوب

نوع ساختمان :

ویلایی

آپارتمانی

اگر ساختمانتان آپارتمانی است چند طبقه می باشد و دارای چند بلوک است     دوطبقه-شما طبقه چندم زندگی می کنید؟--زیرزمین

2- میزان هوا و نور ورنگ ساختمان :

میزان هوا و نور و رنگ آن مناسب است یا نا مناسب است ؟ مقدار و رنگ را مشخص کنید.

الف- هوا کافی

هوا کم

ب- رنگ روشن

رنگ تیره

ج- نور زیاد

نور متوسط

نور کم

3- بررسی وضعیت هوای منزل:

الف- آیا در هوای منزل یا محیط شما آلودگی دود سیگار يا دود اتوميبل يا دود موتور كارگاهی وجود دارد؟خیر

ب- هوای منزل شما از لحاظ خشکی و رطوبت چگونه است؟

خشک

مرطوب

ج- آیا هوای منزل شما آلوده به غبار می باشد؟

بلی- زیاد

بلی- کم

خیر

د- چه مقدار از هوای تازه در منرل بهره مند می شوید؟زمستان حدود2ساعت وتابستان روزانه

روزانه چند ساعت در معرض هوای تازه قرار می گیرید؟روزانه 4ساغت

هـ- از کدامیک از موارد ذیل جهت تهویه هوای منزل خود استفاده می نمایید؟ میزان ساعات استفاده خود را در روز یا هفته یا ماه و سال مشخص نمایید.

تهویـه هــــوا

دوره زمانی مصرف

ساعات استفاده

تهویه الکتریکی

هفتوانه

1الی2

یونایزر

 

 

مرطوبساز

 

 

اوزونساز

 

 

هواساز

 

 

تهویه دستی

 

 

4- بررسی وضعیت روشنایی منزل:

الف- مقدار ساعاتي كه شبها تحت تابش جراغهاى سقفي هستيد را بنویسید:-6الی7ساعت

ب- شبها منزل خود را چگونه روشن نگه می دارید؟

استفاده از روشنایی موضعی مانند چراغ مطالعه و غیره

استفاده از لامپهای سقف و تابش از بالای سر

ج- در روشن نگاه داشتن منزل، از کدامیک از وسایل روشنایی ذیل استفاده می نمایید؟

لامپ کم مصرف

لامپ گازی مانند مهتابی

لامپ LED

لامپ التهابی-رشته ای

لامپ هالوژن

سایر لامپهای مصرفی در این قسمت درج گردد:------------

فضا

5-انواع آلودگیهاى محيطي فضایی که در آن زندگی می کنید :

از نظر آلودگی هوا –آلودگی صوتی –آلودگی نوری وتشعشعی مناسب است یا نامناسب است؟ آنچه از آلودگی ها که وجود دارد را بگویید.

آلودگی هوا

آلودگی صوتی

آلودگی نوری

آلودگی تشعشعی(دکل مخابرات، دکل برق و...)

کدامیک از آلودگیهای نوری ذیل در منزل و فضایی که در آن زندگی می کنید، وجود دارد؟

نور زیاد در شب

لامپهای گازی مانند مهتابی

تابش نور از بالای سر

نور گرم

نور سرد

لامپ LED

ابزار

6- بررسي آلودگي امواج

ابزارهاي الكتريكي؛ الكترونيكى، الكترومغناطيسى و تشعشعى که در طول روز با آن در ارتباط هستید را نام ببرید ؟

وسایل الکتریکی منزل

موبایل

ماهواره

مایکروویو

سایر موارد:----------

 

بخش هشتم: فعاليت و استراحت

1- نحوه تحرک بدنی در فعاليتهاى روزانه :

حركت كند

حركت متوسط

حركت تند و سريع

2- نوع تحرک بدنی :

از دوساعت نرمش لازم براى سلامتي لااقل 50 دقيقه نرمش (نوافل و فرایض 51 رکعت)

کار سخت بدنی

نرمش

ورزش

تمرینات سخت

پیاده روی

کوهنوردی

دوچرخه سواری

اسکیت

بالا رفتن از پله ها

شنا

ایروبیک

ورزش های رزمی

پیاده روی تند

تمرینات با دستگاهای ورزشی

سایر ورزشها  --------------- 

 

انجام ورزش و نرمش به صورت:

روزانه

هفتوانه

ماهانه

سالانه

مقدار (به ساعت):

--------

---------

---------

---------

3- استراحت:

* چند ساعت در شب می خوابید؟-6-7                         معمولاً از چه ساعتی در شب می خوابید؟-10به بعد

* چند ساعت در روز می خوابید؟--1                          معمولاً از چه ساعتی در روز می خوابید2عصر

* شرایط خوابیدن شما چگونه است؟

به راحتی به خواب می روید

به سختی به خواب می روید

به راحتی از خواب بیدار می شوید

به سختی از خواب بیدار می شوید

خوابهای هولناک و کابوس می بینید

وحشتزده از خوب بیدار می شوید

 

*نوع بستر شما چگونه است ؟

فنری

بدون فنری

*روی زمین می خوابید یا بر تختخواب؟

روی زمین

در تخت خواب

*الياف بستر شما چگونه است؟

الياف طبيعي (كتان -پنبه- پشم)

الياف مصنوعي

 


 

بخش نهم: احسـاس و  ذهن

1.        آیا اخیراً احساس کرده اید که به یک داروی نیروبخش موثر احتیاج دارید؟

بسیار زیاد

زیاد

کم

به هیچ وجه

2.        آیا اخیراً خوابتان به دلیل نگرانی زیاد بسیار کم شده است؟

بسیار زیاد

زیاد

کم

به هیچ وجه

3.        آیا اغلب هنگام شب، پس از خواب رفتن، ناگهانی از خواب می پرید؟

بسیار زیاد

زیاد

کم

به هیچ وجه

4.        آیا احساس کرده اید که مدام خسته اید؟

بسیار زیاد

زیاد

کم

به هیچ وجه

5.        آیا عصبی و بدخلق شده اید؟

بسیار زیاد

زیاد

کم

به هیچ وجه

6.        آیا بی دلیل از چیزی ترسیده یا دچار وحشتزدگی شده اید؟

بسیار زیاد

زیاد

کم

به هیچ وجه

7.        آیا احساس می کنید که همه چیز از اختیار شما خارج شده است؟

بسیار زیاد

زیاد

کم

به هیچ وجه

8.        آیا همواره عصبی و آشفته هستید؟

بسیار زیاد

زیاد

کم

به هیچ وجه

9.        آیا به گونه ای برنامه ریزی کرده اید که خود را مشغول و سرگرم نگهدارید؟

بسیار کمتر از معمول

کمتر از معمول

در حد معمول

بیش از معمول

10.     آیا برای انجام کارها بیش از گذشته وقت صرف کرده اید؟

بسیار کمتر از معمول

کمتر از معمول

در حد معمول

بیش از معمول

11.     آیا روی هم رفته احساس می کنید کارها را خوب انجام داده اید؟

بسیار کمتر از معمول

کمتر از معمول

در حد معمول

بیش از معمول

12.     آیا از روشی که برای انجام وظیفه خود به کار برده اید راضی هستید؟

بسیار کمتر از معمول

کمتر از معمول

در حد معمول

بیش از معمول

13.     آیا احساس می کنید نقش مؤثری در کارها دارید؟

بسیار کمتر از معمول

کمتر از معمول

در حد معمول

بیش از معمول

14.     آیا احساس می کنید قادر به تصمیم گیری در امور هستید؟

بسیار کمتر از معمول

کمتر از معمول

در حد معمول

بیش از معمول

15.     آیا می توانید از انجام فعالیتهای عادی خود لذت ببرید؟

بسیار کمتر از معمول

کمتر از معمول

در حد معمول

بیش از معمول

16.     آیا خود را فرد بی ارزشی می دانید؟

بسیار زیاد

زیاد

کم

به هیچ وجه

17.     آیا احساس می کنید زندگی کاملاً نا امید کننده است؟

بسیار زیاد

زیاد

کم

به هیچ وجه

18.     آیا بارها فکر کرده اید که به علت ناراحتی عصبی هیچ کاری را نمی توانید انجام بدهید؟

بسیار زیاد

زیاد

کم

به هیچ وجه

19.     آیا احساس می کنید که آرزو دارید بمیرید و از همه چیز راحت شوید؟

بسیار زیاد

زیاد

کم

به هیچ وجه

 

والحمد لله ربّ العالمين